Stéphane, patron d’un restaurant : « Je travaille la nuit à l’usine pour pouvoir payer mes charges »
STORY- À 47 ans, Stéphane Herbleaux gère un petit restaurant dans un village des Deux-Sèvres. Pour pouvoir survivre aux confinements et aux fermetures administratives de son établissement, il emballe du poisson pané dans une usine depuis le mois de mars.