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Domino's, Puma, Gucci... Les 10 idées marketing de la semaine (23-27 mai 2022)

Au menu des 10 idées cette semaine : Domino's et Netflix vous invitent à commander une pizza par la pensée, Puma dénonce les inegalités des sexes, "Maaaaaarc" e...

REPORTAGE. Face à la pénurie de main-d'œuvre dans la restauration, des patrons marseillais recrutent des réfugiés ukrainiens : "Ce sont des gens très motivés"

Vira travaille depuis une semaine dans un restaurant marseillais. Ce n'est pas la seule réfugiée ukrainienne a travailler dans l'hotellerie-restauration, un sec...

Restauration: boostée par la crise sanitaire, la livraison à domicile continue à progresser (étude)

Avec la fermeture des restaurants pendant les périodes de confinements due à la gestion de la crise sanitaire, la livraison de repas "s'est tout naturellement i...

Restauration : Comment réussir à recruter des serveurs cet été ?

Les serveurs ont déserté nos terrasses et nos restaurants et la profession se demande comment les faire revenir

A Lyon, Uni décline le modèle de l'abonnement au secteur de la restauration

C'est en voulant créer une nouvelle proposition de valeur que trois restaurateurs lyonnais ont eu l'idée de fonder Uni, un restaurant sur abonnement. Un mode de...

Elle quitte la table à peine une minute, la serveuse glisse un message déchirant à son mari

C’est une histoire qui a ému des milliers d’internautes. Une petite famille a décidé de passer une soirée dans un restaurant avec leurs trois jeunes enfants. Le...

Une Maison du quinoa à Paris… C’est bien beau mais est-ce que c’est bon ?

BIEN MANGER À PARIS #68 — Restaurants, épiceries, cavistes, pâtisseries, bars à cocktails… Notre critique culinaire distribue les “T”. Cette semaine au banc d’e...

Lyon. Le concours Trolliet des jeunes cuisiniers en Veau la peine !

Très attendu après deux ans d’absence, la 3e édition du concours de jeunes cuisiniers autour de la viande s’est déroulée au restaurant Une faim d’apprendre.

Chef Life A Restaurant Simulator : prêt à décrocher votre étoile au guide Michelin ?

On s'est laissé prendre au jeu de Chef Life A Restaurant Simulator, le premier jeu en partenariat officiel avec le Guide Michelin !

Onigirazu ou sandwich sushi (sans gluten)

Coucou les gourmands Je me suis enfin lancée dans la recette des sandwichs sushi, tellement faciles à réaliser et pratiques à manger! À tremper dans de la sauc...